Soy Paloma Quintana, apasionada de la vida sana, llevo más de la mitad de mi vida estudiando todo lo relacionado con la nutrición y la salud basada en los hábitos, más de 10 años trabajando con personas. Mi misión es que disfrutes de este estilo de vida.

Soy Dietista-Nutricionista, colegiada CV-00791, licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos, Grado superior en acondicionamiento físico, ISAK 1, Post grado universitario en Nutrición Humana, estos fundamentos académicos me permiten ofrecer asesoramiento nutricional basado en evidencia y planes de alimentación personalizados para ayudarte a alcanzar tus objetivos de salud y bienestar.

Sumo larga lista formaciones académicas relacionadas con la salud. Me mueve mi pasión por ayudar a las personas a transformar sus vidas a través de la alimentación, el ejercicio y los hábitos de estilo de vida.

Mi compromiso con la educación y la difusión del conocimiento me ha llevado a colaborar con varias universidades y entidades de renombre, como la Universidad de Valencia, Universidad Complutense de Madrid, Universidad Internacional de Valencia y medio de comunicación con Rtve.